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自述：非法传销的反对者；拿牌直销的修正者；中西文化的调和者；养生保健的融通者；天下文章的拿来者；微言大义的思考者；自强不息的实践者；万柜联盟的探索者。　

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【原创】大麦苗粉

健康饮食---生食---素食---早餐

大麦苗粉 170.00元/200克 100%大麦苗粉

有机大麦苗粉是采用有机食品基地种植的大麦嫩苗长到18至20公分时,收割.经过漂烫刹清微波干燥等工艺．该工艺完美地保留了大麦苗中所含的丰富酵素、维生素（33%）%、蛋白质（22%）、叶绿素等营养成份。再经低温(0℃±5℃)气流超威粉碎，蒸汽灭菌制成的一种翠绿色营养物质的大麦苗粉，100%纯天然营养品，无任何添加物。不加任何辅料及添加剂，是纯天然的绿色产品。

大麦苗粉中超氧化物歧化酶SOD酵素能有效清除人体氧自由基，经常服用能抗衰老，提高人体免疫力及抗病能力，丰富的纤维素，非常适用于纤维素缺乏引起的便秘、厌食等症状。能有效清除肠道中的有害物质，促进消化系统的良性运转。

大麦苗粉是最好的碱性食品，主要功能是清楚肠道内毒素，有效排除每日人体摄入的农药、重金属、防腐剂等污染，起到排毒、美容、减肥的目的。该产品既可直接食用，亦可广泛作为医药、保健品的工业原料。

大麦嫩苗最早发现大麦嫩苗具有神奇康复能力的是日本著名医学博士荻原义秀个人的惨痛经历。他由于长期从事西药研究开发而患有机汞中毒症，37-38岁时便头发枯白、牙齿脱落，各种疾病缠身，彻底丧失了健康。荻原义秀博士深知，没有西药可以救他，于是，他在中草药原理的启发下，开始转入从自然界郁郁郁葱葱的植物来尝试解毒的办法，终于从1000多种植物中发现大麦嫩苗是其中的佼佼者。于是，他坚持每天服用几大杯大麦嫩苗青汁.......尽管这种未经科技处理的青汁在当时只有10%的营养能被人体吸收，但奇迹还是发生了，他的头发逐渐变黑、牙齿重新长出，脸色恢复红润，身体也变得强壮，荻原义秀完全康复了！这一结果立即在全世界医学界、营养学界引起震惊，并引发了大麦嫩苗研究热潮。

大麦苗粉的功效有下列几项：

碱性食品之王

健康人的体液呈弱碱性（PH值在7.35-7.45左右），而体质的酸性化，则是百病之源。体质的轻度酸性化，会使人感到身体疲惫，腰酸腿痛，四肢乏力，头昏、耳鸣、失眠、腹泻、便秘、记忆力减退等等，呈亚健康状态。发展下去，体质重度酸性化，就会形成疾病。临床观察表明，85%的痛风、高血压、高血脂、糖尿病、癌症患者，都是酸性体质。

人体是一个有机整体，只有酸碱平衡，才能维持正常的新陈代谢。而我们日常摄取的食物多为酸性食品，经常食用这些食品，不但无法达到身体的酸碱平衡，还会使身体日渐酸性化，走向亚健康，乃至于百病丛生。

麦绿素碱性度高达66.4，约为碱性度最高的菠菜的两倍，被称为“碱性食品之王”，可以说是克服体质酸性化的一大利器。

许多亚健康者，服用了麦绿素之后，消除了疲劳感，增强了体能，重要原因之一，就是高碱性的麦绿素，纠正了偏酸性的体质，使人体体液恢复到正常水平。而许多疾病患者，包括重大疾病患者，服用麦绿素之后，病情明显好转，也和其酸性体质的改善有直接关系。

以糖尿病为例，荻原义秀在《神奇的麦绿素》一书中告诉我们，以往人们认为，糖尿病源于分泌不足。可是在检查一些年轻的糖尿病人时，却发现血液里不是不足，而是增多了。既然有足够，为什么还会得糖尿病呢？原来，糖原储藏功能，在血液酸性化时，就无法正常工作；只有在弱碱性体质条件下，才能充分发挥作用。另一方面，当血液倾向酸性时，肾上腺会使血糖升高，而在弱碱性条件下，则无此作用。麦绿素并不是药品，但它能帮助人体克服酸性化，倾向弱碱性化，这就从根本上动摇了糖尿病的基础，因此，荻原义秀告诉我们，“治疗糖尿病的特效药是体质的碱性化”，从这个意义上说，作为“碱性食品之王”的麦绿素，是一种理想的抗糖尿病食物。

再以痛风为例，一般罹患此病的主要原因，是因尿酸代谢不好，导致尿酸结晶沉积于关节间，引发剧烈疼痛。而麦绿素，作为“碱性食品之王”，可碱化血液及尿液，加快尿酸排泄，故能有效地解决痛风问题。

辽宁锦州有一个卧床11年的痛风患者，服用六瓶绿手指麦绿素，就摆脱了“生不如死”的状态，甚至能够走下病床。这件事在2006年1月19日《锦州晚报》，上了“本埠新闻”，轰动一时。

叶绿素( 绿色的血液 )

自然界中的叶绿素，是一种十分奇妙的物质，科学家称它为“绿色的血液”，它的分子结构，与人体血液血红蛋白的分子结构很相似。

“绿色血液”的一个重要特点，就是能增强身体局部血液供应，供给细胞修复和再生所需的营养和氧气。

伤口的愈合需要有充足的血液和氧气供应，血液供应愈充足，治疗力度也愈大，伤口修复也就愈快。

叶绿素的消炎能力，比许多磺胺类药物、许多抗菌素，要强很多倍，并且没有任何副作用。

内脏的创伤很难愈合，是因为一般药物很难达到那里；叶绿素则没有这个问题，血液无所不在，它通过改善供血，可以使身体任何部位的创伤迅速愈合。

此外，叶绿素还具有延缓肾结石的形成、清除细胞垃圾、除臭等特殊功能。

1940年7月，美国外科杂志刊登的一份报告中，列举了一千多个病例，范围从感染、溃疡到皮肤、齿龈问题，报告作者戈斯金博士说：用叶绿素治疗这些疾病“几乎每一个病例都有显效”。报告指出，叶绿素是“有效且重要的药物”。

碧绿的大麦嫩苗中富含叶绿素，据测定，每100克麦绿素，含有叶绿素约1400毫克，因此它也和叶绿素一样，对于体内的炎症，如肝炎、口腔溃疡等，有较好的治疗作用，它还能使口臭和体臭自然消失。

抗癌

大麦苗粉是天然食物，不是化学药物。它无任何有害的副作用，能强化我们正常细胞的免疫能力，从而抑制致癌细胞的产生，有效地阻断致癌细胞转型与恶化。因此大麦苗粉不仅无损于正常细胞，反而能增加正常细胞的防御与修复功能。

肝功能

肝脏是人体最重要的废物处理工厂，因而经常受到极严峻的挑战。血液中GOT、GPT的数值若升高，通常表示肝功能正处于恶化中。据一些临床研究显示，在进食了大麦苗粉后，肝功能都有恢复健康的现象。此外，在实验动物病理组织的切片上也显示了其功效，即其抗氧化剂活性成分不论对急性肝损伤或慢性肝病变，均有保护效果。究其原因是大麦苗粉中含有丰富的抗氧化酶有关。

有助于血红素

血液中红血球最主要的生理功能是：携带养分和氧气供给细胞所需。而贫血则造成细胞缺氧，新陈代谢紊乱。大麦苗粉富含叶绿素，它和人体血液中的血红素结构极相似，唯一差别之处在于，结构中心的携氧离子, 血红素是铁离子而叶绿素是镁离子。所以，大麦苗粉有助于血红素作用，促进体内新陈代谢以及细胞废物的排除。

抗氧化的Pre-SOD和2-O-GIV

大麦苗粉含有丰富的抗氧化酶——Pre-SOD，它可在人体内转换成有效的SOD。能有效抑制细胞激素，这些细胞激素是引起发炎症状(包括大肠炎)的原因之一。所以，抗氧化酶SOD可协助人体内消除自由基。因此，对许多与过氧化相关的慢性疾病，例如:血管疾病、肝肾病变、糖尿病、癌症等的防治,均有疗效。

大麦苗粉中另一个重要的抗氧化成分2-O-GIV 是属于类黄酮(Fl**onoid)族。它可减少动脉中脂质的过氧化作用，减少发生动脉硬化症。

实验室的研究发现，它可以与造成过氧化作用的金属离子螯合或结合。此外它还能清除动脉中的因脂肪氧化产生的有害自由基。

2-O-GIV对紫外线的抗氧化剂效果极佳，它是同剂量维生素E的500倍。因此，对常受日晒或有晒斑的人效果良好。

有助减肥

对于正在减肥者，因为减肥时其代谢废物常造成酸性体质，使人容易感到疲劳、代谢率降低，所以使用大麦苗粉，可以平衡体内酸碱值(PH值)，使减肥更顺利、轻松。

排毒养颜

大麦苗粉含有超过20种的蛋白分解酶。

我们日常所食用的蔬菜和水果几乎都是喷洒了杀虫剂或有毒农药的，众所周知，杀虫剂和农药是危害人体健康、美容的一大杀手，而大麦苗粉中含有的蛋白分解酶能有效地分解多种杀虫剂的危害，使其变为无毒物，有助于蛋白质在肠胃里的吸收。

此外，大麦苗粉还含有多种维生素，包括维生素Ａ、Ｂ群(包括Ｂ12与叶酸)，维生素Ｃ、Ｅ。同时还有大量的矿物质，包括钙、铁、镁和磷等等。若以相同重量比较，大麦嫩草中的含钙量是牛奶的十倍。铁是菠菜的五倍，而抗坏血病的维生素Ｃ是橘子的七倍。此外经实验室分析结果表明，大麦嫩芽还含有超过70种以上的微量元素和18种氨基酸。

饮用方法：

1、先把摇杯洗干净。

2、把200毫升冷水或牛奶或果汁等饮料倒入摇杯。

3、放入5-10克有机大麦苗粉。

4、拧紧杯盖后，上下摇动至均匀。

5、再倒入玻璃杯等容器饮用或直接饮用，放入少量小冰块，口感更佳。

每日饮用含有大麦苗粉的饮品持续半年以上，对于具有过敏体质及免疫力较弱的人，通常可达到体质明显改善的效果。每天服用三～四次，餐前或餐后30分钟服用。大麦苗粉可直接冲茶，还可与其他果汁、蔬菜汁、牛奶或营养补充品混合成饮料服用，对于有些人可能出现反胃和肠胃不适时，建议先减半份量，之后再逐渐增加用量。

注意事项：

1、将粉末倒入玻璃杯等其它容器配成溶液后，要用勺子充分搅拌均匀，然后服用。

2、本品宜混合均匀后即刻服用，不宜放置较长时间。

3、应将本品放入低于40摄氏度的水中饮用，由于高温和冷冻皆会破坏和降低本品有效成分的生物活性，故忌用开水或冷冻饮料冲服，亦不能贮存于冰箱，宜将本品置于阴凉干燥处，保持密封。请勿直接放入热水中以免破坏营养成分。

4、请勿将粉末直接倒入口中，以防堵塞喉咙。